Dorsz to wyjątkowa ryba, która zachwyca delikatnym smakiem i wszechstronnością w kuchni. Idealny do przygotowania zarówno eleganckich dań na specjalne okazje, jak i codziennych posiłków dla całej rodziny. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu i bogactwu białka, dorsz stanowi doskonały wybór dla osób dbających o zdrową dietę.